HAYB - Kawa ziarnista - Espresso Costa Rica Las Lajas 250g (edycja limitowana)
- 31,60 PLN / 100g
HAYB - Kawa ziarnista - Espresso Costa Rica Las Lajas 250g (edycja limitowana)
- 31,60 PLN / 100g
Jeśli cenisz kawy o nietuzinkowym charakterze, ale jednocześnie wyjątkowo czystym profilu smakowym, Costa Rica Las Lajas Perla Negra będzie doskonałym wyborem.
Zobacz więcej produktów od marki HAYB
Costa Rica Las Lajas Perla Negra Espresso 250 g
Jeśli cenisz kawy o nietuzinkowym charakterze, ale jednocześnie wyjątkowo czystym profilu smakowym, Costa Rica Las Lajas Perla Negra będzie doskonałym wyborem. To kolejna kawa z renomowanej farmy Las Lajas prowadzonej przez Oscara i Franciscę Chacón – producentów, którzy od lat wyznaczają standardy innowacyjnych metod obróbki w Kostaryce.
Perla Negra to autorska interpretacja obróbki naturalnej, dzięki której kawa zachowuje intensywną słodycz i owocowy charakter, jednocześnie pozostając niezwykle klarowną w filiżance. To właśnie ta czystość smaku sprawiła, że kawy z Las Lajas cieszą się uznaniem miłośników specialty na całym świecie.
Proces rozpoczyna się od starannej selekcji wyłącznie w pełni dojrzałych owoców. Następnie wiśnie trafiają na zadaszone patio, gdzie przez pierwszy tydzień suszą się ułożone grubą warstwą. W tym czasie zachodzi kontrolowana fermentacja tlenowa, która buduje złożoność i słodycz kawy. Po około tygodniu owoce zostają rozłożone cienką warstwą i suszone do osiągnięcia optymalnej wilgotności.
Efektem jest espresso o bogatym, owocowym charakterze, aksamitnym body i wysokiej słodyczy, z doskonale zbalansowaną kwasowością. To kawa, która świetnie sprawdzi się zarówno jako klasyczne espresso, jak i w napojach mlecznych, zachowując swoją wyrazistość i elegancję.
Opakowanie: 250 g
Rekomendowana metoda parzenia: ekspres ciśnieniowy, kawiarka, automatyczny ekspres do kawy.
"Single Origin:
Costa Rica Las Lajas"
Kawę najlepiej mielić bezpośrednio przed parzeniem i przygotowywać w ulubionej metodzie przelewowej lub ekspresie, dostosowując stopień mielenia do wybranej metody.
HAYB to polska palarnia kawy speciality z Warszawy. Mistrzowie luzu i jakości.
Pod nazwą HAYB kryje się pytanie, które jest dla nich zasadnicze – How Are You Brewing?! Świat kawy nie powinien przytłaczać ani stresować, a wręcz przeciwnie. Każda filiżanka zaprasza do rozmowy, zabawy i poszukiwań własnych ulubionych rozwiązań. Tej kawki nie trzeba parzyć od linijki, tylko po swojemu, bo kawa to przede wszystkim przyjemność, dostępna dla każdego.
Misją HAYB jest pokazanie, że kawa speciality to super zabawa, przestrzeń do eksperymentów i żonglowania różnorodnością. Nie zanudzają i zachęcają do wspólnego odkrywania! W HAYBie każdy znajdzie coś dla siebie, tam rządzi motto Effortless speciality, czyli pyszna, jakościowa kawa na luzie, tak jak lubisz.
Główne atuty HAYB?
Wierzą, że kawa to przede wszystkim bezpośrednie relacje. Właśnie dlatego starają się jak najbardziej zbliżyć do modelu direct trade i utrzymywać kontakt z zaprzyjaźnionymi plantatorami, od których pochodzą ich ziarna. Są w tym wspierani przez zaufanych importerów, którzy wiedzą wszystko o kawie w danym regionie. HAYBowi zależy na tym, by droga od plantacji do paczki wypalonej przez nich kawy była jak najkrótsza. Dlaczego to takie ważne? Chcą mieć gwarancję, że wszyscy ich współpracownicy i dostawcy są uczciwie i godnie wynagradzani. Brak długiego łańcucha pośredników to też niższe koszty i finalnie niższa cena paczki kawy.
HAYB to warszawska palarnia kawy speciality, która zaczynała jako projekt “ojciec i syn”, a potem zmieniła się w kolorową grupę kawowych świrów, którzy wiedzą, co zrobić z kawą i lubią tę zabawę. Szukamy nowych smaków, obróbek i odmian, palimy kawy pod espresso i pod przelew, dla tradycjonalistów i wariatów.
Coffee Republic sp. z o.o. z siedzibą w Warszawie, adres: ul. Łodygowa 38 03-678 Warszawa
Twoje zakupy doręczamy przy współpracy z DHL, InPost oraz Orlen Paczka.
Na terenie Polski zamówienia od 299 zł wysyłamy za darmo.
Dla pozostałych zamówień na terenie Polski koszt przesyłki zaczyna się od 15,99 zł.
Czas dostawy Twojego zamówienia to 24-48 godzin roboczych. W przypadku dużej ilości zamówień wysyłka może zając do 5 dni. Poszczególne zamówienia wykonywana ręcznie wysyłamy do 14 dni roboczych (informacja na karcie poszczególnych produktów). W przypadku zamówienia za granicę koszt dostawy wyliczymy indywidualnie - napisz do nas: sklep@slowglow.pl
Dbamy o to, by przesyłki dotarły szybko, bezpiecznie i były ekologicznie zapakowane. Dlatego wypełniacze naszych paczek są w 100% ekologiczne (powstają z używanych pudełek tekturowych), a dla dodatkowego zabezpieczenia zawartości, Twoje zakupy otulamy tekturą falistą i wysokiej jakości naturalnym sznurkiem z juty.
EAN: 5904844575272
Dodaj produkt do koszyka