HAYB to polska palarnia kawy speciality z Warszawy. Mistrzowie luzu i jakości.
Pod nazwą HAYB kryje się pytanie, które jest dla nich zasadnicze – How Are You Brewing?! Świat kawy nie powinien przytłaczać ani stresować, a wręcz przeciwnie. Każda filiżanka zaprasza do rozmowy, zabawy i poszukiwań własnych ulubionych rozwiązań. Tej kawki nie trzeba parzyć od linijki, tylko po swojemu, bo kawa to przede wszystkim przyjemność, dostępna dla każdego.
Misją HAYB jest pokazanie, że kawa speciality to super zabawa, przestrzeń do eksperymentów i żonglowania różnorodnością. Nie zanudzają i zachęcają do wspólnego odkrywania! W HAYBie każdy znajdzie coś dla siebie, tam rządzi motto Effortless speciality, czyli pyszna, jakościowa kawa na luzie, tak jak lubisz.
Główne atuty HAYB?
Wierzą, że kawa to przede wszystkim bezpośrednie relacje. Właśnie dlatego starają się jak najbardziej zbliżyć do modelu direct trade i utrzymywać kontakt z zaprzyjaźnionymi plantatorami, od których pochodzą ich ziarna. Są w tym wspierani przez zaufanych importerów, którzy wiedzą wszystko o kawie w danym regionie. HAYBowi zależy na tym, by droga od plantacji do paczki wypalonej przez nich kawy była jak najkrótsza. Dlaczego to takie ważne? Chcą mieć gwarancję, że wszyscy ich współpracownicy i dostawcy są uczciwie i godnie wynagradzani. Brak długiego łańcucha pośredników to też niższe koszty i finalnie niższa cena paczki kawy.