Najpierw się przedstawimy:
Hej, tu HAYB - polska palarnia kawy specialty z Warszawy. Jesteśmy mistrzami luzu i jakości. Pod nazwą HAYB kryje się pytanie, które jest dla nas zasadnicze – How Are You Brewing?!
Wierzymy, że świat kawy nie powinien przytłaczać ani stresować – wręcz przeciwnie. Każdą filiżanką zapraszamy do rozmowy, zabawy i poszukiwań własnych ulubionych rozwiązań. Naszych kaw nie trzeba parzyć od linijki – najlepiej robić to po swojemu, bo kawa to przede wszystkim przyjemność dostępna dla każdego.
Naszą misją jest pokazanie, że kawa specialty to świetna zabawa, przestrzeń do eksperymentów i żonglowania różnorodnością. Nie zanudzamy – zachęcamy do wspólnego odkrywania! W HAYB każdy znajdzie coś dla siebie, a rządzi u nas motto Effortless Specialty, czyli pyszna, jakościowa kawa na luzie – dokładnie tak, jak lubisz.
Teraz nasze kawy możesz znaleźć również tutaj, na SlowGlow!
Poznajmy się lepiej. A od czego zacząć?
Odkryj nasz świat kaw przelewowych. Sie Przelewa to kawa przelewowa bez zbędnych komplikacji – idealna na początek kawowej przygody albo jako stała i lubiana odskocznia od codziennych, bardziej zwariowanych nut smakowych.
Świetnie sprawdza się w automatycznych ekspresach przelewowych, dripie czy French Pressie. Niezależnie od metody przygotowania wychodzi naprawdę dobrze. To doskonały wybór dla osób, które cenią wygodę, ale nie chcą rezygnować z jakości specialty. Nasze kawy z tej serii są lekkie, owocowe i pełne wyjątkowych aromatów. Wypalamy je jasno, z myślą o metodach alternatywnych, aby wydobyć z ziaren to, co najlepsze. A co najważniejsze – na SlowGlow są aż cztery z nich. Wybierz tę, która najbardziej Ci smakuje albo sięgaj regularnie po wszystkie.
Sie Przelewa Klasyk
W tej kawie oparliśmy skład na Brazylii z niewielkimi domieszkami bardziej owocowych ziaren. Smakuje jak wzorcowy przelew, który zaprasza do świata specialty. Przyjmiesz zaproszenie i rozgościsz się? W filiżance znajdziesz niską kwasowość i delikatną, czekoladową słodycz. To kawa trafiająca w sedno.
Sie Przelewa Tropik
Nasza Kolumbia w codziennym wydaniu – tropikalnie owocowa i tak pyszna, że jej atrakcyjna cena zachęca do kolejnej filiżanki… i jeszcze jednej. W smaku znajdziesz porcję dojrzałych owoców z kroplą rumu, oblanych karmelowym, ciągnącym się body. To tropikalna eksplozja w pięknym stylu.
Sie Przelewa Kwiat
Tutaj proponujemy Etiopię w odsłonie daily. To lekka kawa o kwiatowo-herbacianym profilu, która ma jedną ogromną zaletę – po prostu się nie nudzi. Jest czysta w smaku, ale znajdziesz w niej także soczyste cytrusy i słodkie owoce. W filiżance pojawi się czarna herbata, miód, cytrusy i mnóstwo kwiatów.
Sie Przelewa Owoc
To owocowa Afryka w codziennym wydaniu – a dokładniej Rwanda. Lekka, zbalansowana kawa z dużą dawką słodyczy i rześką kwasowością. Jeśli szukasz żywej owocowości przypominającej lokalne, polskie owoce pestkowe – to dobry wybór. Ta kawa smakuje jak dojrzały, soczysty, letni owoc. Niech w Twoim kubku rządzi balans.
A może wolisz szybkie espresso?
Słuchaj, żaden problem. W naszej serii espresso każdy znajdzie swojego ulubieńca. To szeroka gama kaw, w których łączymy intensywność, balans i słodycz. Każdą kawę wypalamy tak, aby podkreślić jej naturalny charakter. Nasze ziarna świetnie sprawdzają się zarówno w ekspresach ciśnieniowych, jak i w kawiarkach. Wolisz klasykę z nutami czekolady i orzechów? A może bardziej odważne smaki balansujące między truskawkami i dżemem z moreli? Wybierz espresso skrojone pod Twój gust.
A trzy kawy z tej serii możesz przetestować także w wersji DARK.
Pomożemy z wyborem, powiedz tylko co lubisz.
Orzechowe espresso?
Będzie nieco podbite aromatem mlecznej czekolady o umiarkowanej intensywności, bo te nuty smakowe idą ze sobą w parze. Łagodne w smaku, bez zbędnej kwasowości. Jeśli to brzmi, jak coś, co lubisz - postaw na klasyczne Brasil Espresso, Yellow Espresso Blend lub naszą nowość - Mexico El Buho.
Czekoladowe espresso?
Gęste, intensywne, o głębokim smaku ciemnej czekolady - jeśli to jest smak, jakiego szukasz w kawie, to już jesteśmy na dobrej drodze. Teraz jeszcze tylko jedno małe pytanko dodatkowe:
Słodka czy raczej gorzka?
Jeśli wolisz przyjemnie słodkie nuty karmelu, Twoim wyborem może stać się Yellow Espresso DARK Blend lub Gwatemala DARK . A jeśli masz ochotę na espresso w iście włoskim stylu, mocniejsze w odczuciu i z goryczką w typie czekolady 90%, śmiało możesz postawić na Brasil Espresso DARK, a może nawet na nasz miks z robustą, dodającą kofeinowego kopa, czyli Black Espresso Blend!
Owocowe espresso?
Zgadza się, espresso wcale nie musi być zawsze pełne czekolady i orzechów. Pełnia owocowych smaków i kuszącej soczystości również mogą znaleźć się w Twoim ulubionym szocie. Świeże i owocowe smaki naprawdę pasują do espresso i mamy na to dowody. Pomyśl o ulubionej czekoladzie z owocami - to po prostu działa. Oczywiście, są fani gorzkiej czekolady z nutą pomarańczy, inni wolą deserową z rodzynkami, a znajdą się też wyznawcy mlecznej z truskawkami i kremem. My w HAYB o tym wiemy i mamy wśród swoich kaw propozycję dla każdego. Przygotowaliśmy zestawienie owocowych smaków o kilku stopniach intensywności:
Tylko troszkę owoców
Jeśli pragniesz jedynie lekkiej, miłej kontry dla klasycznych nut mlecznej czekolady - proszę bardzo, Twoim towarzyszem będzie Blue Espresso Blend.
Nieco więcej owoców
Coś dla fanów czekolady z czerwonymi owocami? - proszę bardzo, wybierz Guatemalę Espresso.
Mnóstwo i jeszcze więcej owoców
To może prawdziwe i nieskończenie owocowa pozycja? W HAYB mamy i to - mocno soczysty Pink Espresso Blend to wybór dla miłośników bardzo intensywnych, słodko-kwaskowych, naprawdę szalonych shotów espresso! Jeśli wizja aż tak zwariowanego Pinka nieco Cię przytłacza - spokojnie, jest też rozwiązanie pół na pół, czyli Colombia Espresso, łącząca słodkie pomarańcze z morelowym dżemem i mleczną czekoladą. A jeśli te dwie pozycje są jednak za bardzo szalone, to HAYB proponuje jeszcze spokojniejszą, a równie owocową opcję, czyli Ethiopię Espresso. W smaku, to czysty, truskawkowy dżem i to taki iście dietetyczny, bo przecież bez cukru.
Aha, one wszystkie naprawdę pasują do mleka i niemleka! To co, łap kubek, filiżankę, szklankę albo czarkę, wybierz swoją kawę i sprawdź, jak smakuje po Twojemu. My zadbamy o ziarna, Ty zadbaj o chwilę dla siebie – niech będzie smacznie, spokojnie i na luzie.
Miło nam i do usłyszenia!