Matcha Cosmic Pantry posiada intensywnie zieloną barwą, dobrze zbalansowany gorzko-słodki smak i delikatny herbaciany posmak. Idealnie pasuje do picia w tradycyjnej formie, jak również do przyrządzania matcha latte, smoothie i koktajli.
Pozyskuje się ją z wyłącznie pierwszego i drugiego zbioru świeżych liści krzewów, które dojrzewają pod specjalnymi przeciwsłonecznymi osłonami. Dzięki temu liście uzyskują wyższą zawartość chlorofilu oraz l-teaniny i nabierają intensywnego zielonego koloru.
Po zebraniu, liście są delikatnie suszone i ścierane na drobny proszek.
Matcha jest uprawiana w regionie Uji w prefekturze Kioto, który słynie z żyznej gleby i czystych wód. Zielona herbata ma tam idealne warunki do wzrostu dzięki dużej ilości opadów, dobrze nasłonecznionym wzgórzom i tworzącym się między nimi mgłom, które chronią delikatne listki krzewów przed mrozem. Krzewy z których pochodzi nasza herbata są starannie uprawiane na małych, rodzinnych polach herbacianych wolnych od pestycydów.
Zebrane liście są suszone i ścierane na drobny proszek lokalnie w Japonii i wysyłane do Europy w małych partiach, aby zapewnić jej najwyższą świeżość. Pomaga to zachować wszystkie właściwości liści herbaty oraz utrzymywać wysoki poziom minerałów i przeciwutleniaczy.
Lion’s Mane (Soplówka Jeżowata) jest jadalnym grzybem, zaliczanym do grupy „superfoods” oraz naturalnych substancji nootropowych czyli związków chemicznych poprawiających pamięć, nastrój, zdolność logicznego myślenia i skupiania się.
Maca to bogaty w składniki odżywcze roślina o właściwościach adaptogennych i przeciwutleniających. Ceniona za zdolność do zwiększania poziomu energii i wytrzymałości. Maca ma również ogromny wpływ na poprawę nastroju.
Właściwości i działanie
Silne działanie antyoksydacyjne
Bogate źródło katechin, EGCG
Uspokaja i relaksuje
Poprawia pamięć i koncentrację
Podnosi poziom energii i wzmacnia wytrzymałość
Przyspiesza metabolizm organizmu
Wzmacnia układ odpornościowy
Obniża poziom złego cholesterolu
Wysoka zawartość chlorofilu
Jakość
Marka Cosmic Pantry stawia wyłącznie na surowce wysokiej jakości. Na ile to możliwe, pochodzące z ekologicznych i certyfikowanych upraw. Zgodnie z filozofią marki używane produkty są czyste, w 100% naturalne w sypkiej formie – bez dodatków, wypełniaczy, czy polepszaczy smaku.
Moc roślin, których zamknięta w słoiczku magia broni się sama!
Cena jednostkowa: 222zł/ 100g
44% zielona herbata matcha (jakość ceremonialna)*, 36% korzeń Maca*, 20% Soplówka Jeżowata (owocnik)*
*pochodzą z upraw ekologicznych
Zalej 2-3 g (pół łyżeczki) herbaty matcha niewielką ilością ciepłej wody w czarce i energicznie wymieszaj bambusowym mieszadełkiem lub elektronicznym spieniaczem, aż cała matcha się rozpuści a na powierzchni powstanie charakterystyczna gęsta pianka. Następnie powoli dolej wodę tak, aby uzyskać porcję ok. 150-200 ml. Do mieszania najlepiej nadaje się tradycyjny bambusowy chasen czyli mieszadełko. Matchę można też przygotować przy użyciu ręcznego spieniacza do mleka, a tradycyjną czarkę zastąpić szklanką lub kubkiem. Woda powinna mieć temperaturę ok. 70-80°C.
Matcha latte
Przygotuj matchę jak powyżej, ale zamiast dodatkowej porcji wody, zalej ją spienionym mlekiem (np. roślinnym). Możesz także użyć matchy do koktajli, toników, owsianek oraz do pieczenia.
Twoje zakupy doręczamy przy współpracy z DHL oraz InPost.
Na terenie Polski zamówienia od 299 zł wysyłamy za darmo.
Dla pozostałych zamówień na terenie Polski koszt przesyłki zaczyna się od 15,99 zł.
Czas dostawy Twojego zamówienia to 24-48 godzin roboczych. W przypadku dużej ilości zamówień wysyłka może zając do 5 dni.
W przypadku zamówienia za granicę koszt dostawy wyliczymy indywidualnie – napisz do nas: sklep@slowglow.pl
Dbamy o to, by przesyłki dotarły szybko, bezpiecznie i były ekologicznie zapakowane. Dlatego wypełniacze naszych paczek są w 100% ekologiczne (powstają z używanych pudełek tekturowych), a dla dodatkowego zabezpieczenia zawartości, Twoje zakupy otulamy tekturą falistą i wysokiej jakości naturalnym sznurkiem z juty.
Nadal nie wiesz, czy produkt jest dla Ciebie? umów się na konsultację
Wasze opinie
Napisz opinię